Maitinimo organizavimo skyriaus specialisto pareigybės aprašymas.
Maitinimo organizavimą ir priežiūrą vykdo Kauno miesto savivaldybės visuomenės sveikatos biuro maitinimo specialistė Karina Kitovaitė.
Tel. nr. +370 616 89481
El. paštas: karina.kitovaite@kaunovsb.lt
Kauno lopšelio-darželio ,,Klumpelė” 15 dienų valgiaraštis 1-3 metų amžiaus grupei
Kauno lopšelio-darželio ,,Klumpelė” 15 dienų valgiaraštis 4-7 metų amžiaus grupei
2023 m. spalio 20 d. Kauno departamento Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba atliko Kauno lopšelio-darželio „Klumpelė“ maisto tvarkymo skyriaus patikrinimą.
Tikslas: maisto saugos, kokybės, higienos, ženklinimo kontrolė, RVASVT sistemos ir (ar) GHP auditas.
Išvados: tikrinimo metu pažeidimų nenustatyta. Maisto tvarkymo subjektas atitinka maisto saugos, kokybės, higienos, ženklinimo reikalavimus.
Dėl puikios higienos būklės įstaiga gavo 5 balų (kavos puodelių) vertinimą.
Pagrindiniai maisto tiekėjai, kurie tiekia įstaigai produktus 2024 metais:
1.UAB „Viržis“ – vaisiai, daržovės, aliejus, morkos NKP;
2.UAB „Laukesta“ – bulvės ir kai kurios kitos daržovės, kiaušiniai, žuvis, makaronai, dribsniai;
3.UAB „Samsonas“ – kruopos, šaldytos uogos ir daržovės, uogos, konservuotos daržovės, prieskoniai, obuoliai NKP, kiauliena, kalakutiena;
4.AB „ Žemaitijos pienas“ – pienas ir jo produktai;
5.ŽŪB ,,Delikatesas” – vištiena.